1、负责原辅料、半成品及成品的感官、理化、微生物等指标的质量检验工作；
2、按照检验规程及作业标准书实施来料检验、过程巡检（IPQC）、首件检验和出厂检验；
3、对不合格品进行标识、隔离、记录并及时反馈，参与质量问题分析与8D改善跟踪；
4、规范填写检验记录、不良报告及出厂检验报告，确保数据准确、可追溯；
5、维护保养检验仪器设备，执行计量器具校准管理，参与质量体系相关验证与认证工作。