专业要求
生物科学
生物技术
食品质量与安全
动物医学
动物药学
动植物检疫
中兽医学
岗位职责
1、负责新产品开发和老产品改良;
2、负责鸡肉等系列产品的研发与制作、工艺确立和把控,有较强的原料应用能力,熟悉食品原料和加工机器能独立开发制作,负责技术流程体系的建立与完善;
3、熟悉丸子、调理、酱卤、碳烤等任意一种制作工艺,完成新品从研发到现场生产技术的转化和指导。
岗位要求
1、专业要求:中兽医学、动植物检疫、动物医学、动物药学等相关专业;具备食品科学交叉知识或实践经历者优先。
2、责任心强,细致严谨,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识。
3、能适应研发与生产联动的工作节奏,接受阶段性加班或跨部门对接任务。
工作地址
河北省衡水市·河北省衡水市故城县高新技术产业开发区兴业街19号
HR信息
王红娜
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