1、负责食材仓库的日常理货、分拣、验收、入库、保管及出库工作，确保账物卡一致。
2、保持库区整洁、安全、标识清晰，符合食品仓储卫生与安全管理规范。
3、定期开展库存盘点，及时发现并反馈缺货、滞销、临期或异常损耗情况。
4、熟练操作电脑及基础办公软件（如Excel），完成出入库单据录入、台账登记及库存数据报表整理。
5、配合质检、采购、生产等部门完成跨环节协同作业。