岗位职责：n1、在导师或主管指导下，参与基于市场需求的产品配方开发与工艺优化工作，协助完成新产品的性能测试与应用效果评估；n2、学习胶体多糖在食品（如饮料、面制品等）或日化产品（如乳液、膏霜等）中的应用性能，协助为销售或客户提供基础技术支持，参与售后技术问题的初步分析与处理；n3、参与实验室小试到中试阶段的工艺优化与指标测试工作，协助整理实验数据，学习产品从研发到落地的基本流程。n4、关注行业技术动态与市场趋势，协助收集相关文献、竞品信息或技术资料，参与新产品/新技术的前期调研与资料整理工作。n5、在部门内积极协作，配合车间、品管、营销等部门完成基础对接工作。