1、根据采购订单，核对到货食品的品名、规格、数量、生产日期批次，进行外观检查，查验随货的质检报告、合格证。2、将验收合格的食品信息（包括生产日期、保质期、批次号）准确、及时地录入系统。3、进行日、周、月盘点，确保系统库存、实物库存、账务库存三者一致。4、负责仓库的清洁、消毒、防虫、防鼠、防潮工作，保持库区卫生安全。