1、负责菌种的选育、分离筛选、功能分析、保藏、传代及稳定性评估，维持菌种活力与纯度。
2、负责生产用种子的复苏、扩增（摇瓶种子罐培养）、质量检验，并按时移交发酵组。
3、建立并维护多级菌种库（原始菌种、工作菌种），规范执行冻存、复苏、传代操作，防止退化、污染或混淆。
4、开展培养基配制、无菌检测、菌种鉴定、发酵中控指标检测及染菌风险防控。
5、配合中试与生产工艺优化，参与小型发酵条件试验及工艺参数（温度、pH、溶氧等）调控。
6、严格执行GMP或相关质量体系要求，完整记录原始数据，建立菌种档案，支持内外部审核。