岗位职责
微生物检测
微生物检验员
1.?负责食品及生产环境(空气、设备表面、水等)的微生物抽样检测,涵盖菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母等核心指标
2.?严格遵循国家标准及企业SOP,规范完成样品前处理、培养基配制、无菌接种、培养计数等实验流程
3.?准确记录检验数据,撰写规范检测报告,及时上报不合格结果并协助追溯污染源、制定改进措施
4.?维护实验室仪器设备(生物安全柜、高压灭菌器、培养箱等),定期校准保养,管理试剂耗材与标准品
岗位要求
1.?大专及以上学历,食品科学、微生物学、生物技术、食品质量与安全等相关专业,应届生可放宽
2.?熟悉食品、环境微生物检测标准,掌握无菌操作、菌落计数等核心技能
3.?能熟练操作实验室常用仪器,具备基础数据分析和报告撰写能力,实验记录严谨规范
4.?责任心强、工作细致,具备良好的团队协作与沟通能力,严格遵守实验室安全规范
5.?身体健康,能适应实验室常规工作环境
工作地址
山东省泰安市泰山区·明堂路59号泰山科技文化产业园2号楼
HR信息
王经理
3日内活跃
经理
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