1、负责餐厅、客房的日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及客户投诉处理。
2、制定并执行餐饮、客服服务标准流程，确保安全卫生符合规范。
3、管理餐厅、客房成本控制，优化物料采购与库存管理。
4、培训服务团队，提升员工专业技能与客户服务意识。
5、配合公司旅游业务需求，设计特色餐饮、客房服务方案。