① 负责餐厅日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度； 
② 监督员工考勤、排班及培训，提升团队工作效率和服务水平； 
③ 处理顾客投诉与反馈，维护餐厅形象，提升顾客体验； 
④ 控制餐厅成本，包括食材采购、库存管理及财务结算； 
⑤ 协调与其他部门合作，确保餐厅运作顺畅； 
⑥ 制定并执行餐厅运营计划，完成各项经营指标； 
⑦ 组织员工培训，提升整体服务水平和专业能力； 
⑧ 熟悉餐饮行业前台管理流程，具备2年以上相关工作经验。