薪资详情
发放方式:每月10日
岗位职责
日料厨师
① 负责刺身台的食材备料工作,包括清洗、切割和摆放
② 按照标准流程完成刺身菜品的制作和出品,确保食品质量和口味符合要求
③ 保持工作区域的清洁和卫生,遵守食品安全和操作规范
④ 配合团队完成日常运营工作,协助其他岗位人员完成相关任务
⑤ 管理和控制刺身台的物料使用,确保食材新鲜、合理利用
⑥ 根据顾客需求,提供专业的菜品介绍和服务,提升顾客用餐体验
岗位要求
① 年龄要求20-40岁,身体健康,具备良好的职业素养
② 具备2年以上刺身台相关工作经验,熟悉刺身制作流程及标准
③ 能够独立完成食材的处理、切配及摆盘工作,保证出品质量与卫生安全
④ 具备较强的责任心和团队协作能力,能够按照规范操作流程执行任务
⑤ 有日料行业经验者优先,具备良好的沟通能力和抗压能力
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省青岛市市南区·颐和国际B座二层
HR信息
周女士
3日内活跃
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安全警示
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