岗位职责
1、负责制定公司团餐业务的整体运营策略和年度计划,确保与集团战略一致。
2、负责管理和优化团餐项目的日常运营,包括供应链管理、食品安全监控及成本控制。
3、负责团队建设和人员培训,提升运营效率和服务质量。
4、负责客户关系维护,处理突发事件,确保项目顺利执行。
5、负责预算管理和绩效评估,实现盈利目标。",
岗位要求
1、本科及以上学历,餐饮管理、工商管理或相关专业优先。
2、8年以上团餐或餐饮运营管理经验,有总监级别经验者优先。
3、精通餐饮运营流程,熟悉食品安全法规和供应链管理。
4、具备优秀的领导能力、沟通能力和团队管理能力。
5、熟练使用办公软件,具备数据分析和问题解决能力。
晋升机制
总监
工作地址
山东省烟台市莱山区·富明路7号
HR信息
付珍
3日内活跃
人事经理
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