1.在生产部经理的领导下，开展各项生产技术工作。
2.协助工艺技术主管编制产品工艺规程，产品工艺卡，岗位操作法等技术性文件。
3.协助工艺技术主管编制原辅料，包装材料等消耗定额，中间体储备等额，并检查车间贯彻落实情况。
4.负责对车间的生产进度和各种生产记录的现场抽查，并做好工艺查证记录。
5.负责对生产批记录进行归纳，审查，及时传递给QA（品保）主管。
6.参与新产品的工艺审核，工艺改革及试产工作。
7.参与技术攻关活动，推广先进的技术，解决生产现场有关生产技术问题。
8.负责收集整理技术资料，建立工艺技术档案，执行档案管理制度。
9.完成上级交办的其他任务。
10.对车间原辅料的消耗定额进行审查，并有处罚建议权。
11.对违反工艺规程，岗位操作和工艺纪律的行为有制止权和处罚建议权。