在工作中，具有良好的协调组织能力，以确保工作的顺利进行。热忱、公正、忠于公司、保密意识强。热情、开朗、大方。具有实际操作能力，身体健康、无传染性疾病，适合两班工作。热忱、负责、效忠公司、保密意识强。热情、严谨、好学。
1、每日上班须整理工作区域环境，确保地面、厨具、用具的洁净卫生；
2、按主管分配的任务，根据不同面点食品的工艺要求，认真做好面点食品的加工制作，保证产品质量；
3、爱护工作区域烤箱、烤炉等设备，做好维护、保养工作；发现损坏，及时报修；
4、每天工作结束，检查电器、煤气、水电开关是否关闭；
5.、根据主管指示，根据不同季节、国籍、民族的要求经常变换品种，以满足客人需求；