1.熟悉各类高低温、中西式肉制品的制作工艺流程，熟练台烤肠，低温肉肠等各类烤肠调味方案，能够独立完成产品创新、改良及香精应用工作，有较高的创新意识和团队合作能力，保持与客户主流产品同步开发；
2.熟练各类肉制品产品调试工作，根据开发要求，协助销售进行客户拓展、现场应用、技术交流、指导生产等工作，拓展香精应用领域；
3.能够阶段性对销售部和助理进行新品培训和推广工作；
4.熟练操作肉制品相关机械设备，精通相关的生产工艺流程，有较高的调味搭配创新能力