岗位职责
餐饮食堂团餐
1、统筹餐厅前厅与后厨的日常运作,制定并执行开餐、收餐、高峰期疏导等标准作业流程。
2、对接甲方单位,定期沟通反馈,处理就餐人员投诉与建议,提升就餐满意度,保障项目续约。
3、监督食品安全、卫生标准及服务质量,建立标准化管理体系。
岗位要求
1、具备团餐或大型餐饮项目管理经验,熟悉集体用餐运营模式;
2、具备较强的组织协调能力与应急处理能力,能适应多场景工作环境;
3、熟悉食品安全法规及相关操作规范,具备质量管控意识;
工作地址
山东省泰安市新泰市·新泰市青云
HR信息
曹先生
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食堂厨师
5-7K
泰安市-新泰市 | 年龄不限 | 不限
餐饮业
私营企业
201~500人
泰安市新泰市新泰市青云街道龙池路南首886号
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