1、负责完成食堂餐厅面点制作等白案工作。
2、配合完成小餐厅接待工作。
3、负责配合食堂原材物料质量、数量的监督和验收，做好食品安全管理，按照要求进行食品安全管控。
4、负责配合办公室做好食堂成本管控菜价及时调整。
5、负责整体饭菜能保质保量完成，不断提高饭菜质量杜绝浪费。
6、负责做好食堂卫生区域的管控。
7、按时参加部门组织的会议、培训活动。
8、遵守法律法规、最新疫情防控要求以及本单位其他规定。
9、食堂管理员安排的临时性工作。