发放方式：每月15日 试用薪资：4K 底薪：4K
传菜员岗位职责
1. 负责准确核对后厨出餐菜品与桌号，平稳快速将菜品传至对应桌台，协助服务员上菜，杜绝传菜出错、洒落。
2. 负责传递后厨与前厅的信息沟通，及时传达催菜、退菜、加菜等订单信息，保障出餐传菜衔接顺畅。
3. 负责保持传菜通道、传菜台干净整洁，规范摆放餐具、托盘及各类物料，做好区域卫生清洁。
4. 协助前厅完成撤餐、整理餐具、补充物资等工作，配合团队做好高峰期服务保障。
5. 严格遵守食品安全及门店操作规范，爱护餐具与设备，轻拿轻放减少损耗。
6. 服从前厅经理、领班的工作安排与调度，积极配合同事工作，遵守门店各项规章制度。
7. 完成上级交办的其他传菜及辅助服务工作。
1. 年龄18-45周岁，身体健康，持有效健康证，形象干净利落，做事踏实勤快。
2. 熟悉传菜工作流程，能准确核对菜品信息，快速、平稳将菜品送至对应桌台，不出错、不洒落。
3. 服从前厅管理人员调度，配合服务员完成上菜、撤盘等工作，具备团队协作意识。
4. 严格遵守食品安全规范，做好传菜工具、区域卫生清洁，保持传菜通道整洁畅通。
5. 爱护门店餐具及设备，轻拿轻放，减少破损损耗，发现问题及时上报。
6. 能适应餐饮倒班工作，吃苦耐劳，反应灵活，营业高峰期可高效配合出餐传菜。
7. 待人礼貌，与后厨、前厅同事沟通顺畅，严格遵守门店规章制度，完成领导安排的其他工作。
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