岗位职责
1、严格执行食堂卫生管理制度。
2、负责洗菜、切菜、配菜及食材准备工作,确保食材清洁新鲜。
3、协助厨师完成三餐烹饪工作,保证供餐及时。
4、负责厨房和餐厅区域的卫生清理,包括灶台、砧板、水池、餐具等,保持环境整洁卫生。
5、供餐期间负责饭菜添加及打饭工作,避免浪费。
岗位要求
1、身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病。
2、有责任心,吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神。
3、有相关工作经验者优先考虑,能适应高强度工作环境。
4、遵守厨房规章制度,服从管理,注意个人卫生并按要求着装上岗。
工作地址
山东省日照市开发区·绍兴路6号
HR信息
张宏伟
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