1、管理工程安保部，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成；经常回顾和检查已完工作（预防性维护和维修），及时发现不足并跟进落实。
2、熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例。
3、发展和建立申请维修程序和预防维护计划，确保工作落实、完成并符合标准。
4、根据员工情况合理分派工作，提高生产力，完善工作方法和程序，对任务进行估计分析并适时调整运行或组织培训。
5、保证员工严格按照设备安全和节能特性操作。
6、与其他部门就工程及安保情况进行沟通，包括维护需求、工程进展反馈及维修后使用情况。
7、按任务轻重缓急安排工作顺序，兼顾客人利益、一线部门运作、人力与物料条件，最大限度降低酒店损失。
8、解决工程问题，对系统缺陷提供建议及解决方案。
9、协助维护所有工具、材料和零件。
10、管理节能计划实施，准备每月能源消耗报表。
11、确保员工充分了解防火和人身安全条例及运行程序。
12、向总经理提出工程系统运行、设施更新改良所需预算建议。
13、发展和建立机电设备完整技术手册、零件目录、技术图纸及设施设备目录。
14、每月检查“项目清单”，对安全系统开展工程部总监指定的内部测试。
15、遵守佩伯酒店商业行为规范、员工手册及各项政策与执行程序。