1.负责销售事业部产品加工全流程的成本核算工作，包括原材料（水产原料、辅料、包装材料等）、人工、制造费用、能耗等成本的归集、分配与核算，准确计算产品单位成本和总成本。
2.定期核对原材料入库、出库数据，与仓储部门、采购部门对接，确认原材料消耗情况，确保成本核算基础数据真实、准确、完整。
3.跟踪生产过程中的成本变动，分析成本差异（如原材料损耗、人工效率、能耗波动等），找出成本控制关键点，提出成本优化建议，为产品成本管控提供数据支持。
4.配合财务部门完成账务处理等相关工作；协助开展成本审计、库存盘点等工作。
5.协助本部门审核原材料采购价格，对比市场价格，控制采购成本；配合生产部门优化生产流程，降低生产损耗。