内蒙古伊利实业集团股份有限公司成立于1993年6月4日，企业地址位于内蒙古自治区呼和浩特市敕勒川乳业开发区伊利大街1号，法定代表人为潘刚 。伊利集团位居全球乳业五强，连续十一年蝉联亚洲乳业第一，2023年实现营业总收入1261.79亿元。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模较大、产品品类较全的乳制品企业。是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业；也是中国唯一一家符合世博会标准，为中国2010年上海世界博览会提供服务的乳制品企业。2017年8月30日，伊利集团成为2022年北京冬季奥运会和2022年北京冬季残疾人奥林匹克运动会官方唯一乳制品合作伙伴。伊利成为中国首家唯一同时服务夏季奥运和冬季奥运的健康食品企业。

2023年营业总收入1261.79亿元，归母净利润104.29亿元 ，营收净利再创历史新高，稳居绝对龙头地位，领先优势持续扩大。其中，营业收入更是实现连续31年的稳健增长，这种少有的穿越周期的增长，是公司“长期主义”基因的体现。