1.负责乳制品生产线设备的日常维护与故障诊断，确保设备稳定运行。
2.制定设备检修计划并组织实施，降低设备停机时间。
3.管理设备维护团队，开展技术培训与绩效考核。
4.主导设备技术改造项目，提升生产线自动化水平。
5.建立设备维护档案，监控备件库存及采购成本。
6.确保设备管理符合ISO9001/HACCP等体系要求。