岗位职责
1、负责餐厅菜肴的烹调制作,掌握火候、配料及口味,确保色香味形俱佳、现炒现卖;n2、落实食品卫生安全规范,定期消毒、留样,防止食物中毒;
岗位要求
1、具备扎实的刀工、配菜、火候控制及烹饪基本功;n2、熟悉食品卫生法规及厨房安全操作规程,持有有效健康证;
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省潍坊市滨海新区·观海路与政和街交叉口盛鸿大厦一楼105号
HR信息
陈冠军
3日内活跃
Boss
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