1、负责中餐日常烹饪工作，包括炒菜、蒸煮等，确保菜品色香味俱全。
2、负责内部员工及客户招待餐的制作，注重菜品品质与服务礼仪。
3、严格执行食品安全与卫生规范，保持厨房及用具清洁消毒。
4、合理控制食材成本，杜绝浪费，保障供餐及时、足量、温度适宜。
5、配合完成食堂日常管理相关事务，如菜单拟定、食材验收、卫生巡查等。